Diumenge 13 de Juny de 2021
capcalera6.jpg
capcalera7.jpg
Esteu aquí: Inici / Notícies / El Pas de la Casa ha acollit la tradicional escudella

El Pas de la Casa ha acollit la tradicional escudella

Com cada any, el darrer diumenge del mes de gener, el Pas de la Casa reviu l’escudella de Sant Antoni

La tradicional escudella de Sant Antoni del Pas de la Casa ha tingut lloc aquest diumenge a la plaça de l'Església. L’acte ha aplegat diversos habitants i turistes. En total s’han repartit 600 racions d’escudella. La recepta d’aquesta tradicional sopa és totalment artesanal seguint els ingredients que feien servir els nostres padrins.

El cap de Museus i Tradicions, Àlex Arnó, ha agraït la feina de tots els escudellers que s'han aplegat entre les tres i les quatre de la matinada per començar a preparar el plat tradicional de Sant Antoni. Arnó ha assegurat que les baixes temperatures, inferiors a -10ºC, i el vent i la neu han dificultat la feina.

Comparteix

Conforme amb:
HTML 5 | CSS 3.0 | W3C WAI-AA

Projecte desenvolupat per SEMIC
Comú d'Encamp | Principat d'Andorra
Plaça dels Arinsols, 1
AD200 Encamp (Principat d'Andorra)
Tel. +376 873 200